Czasami gdy mamy mało czasu lub gdy chcemy zrobić coś na szybko, te najprostsze pomysły na obiad sprawdzają się najlepiej. Zdarza się, że brakuje mi inspiracji co dziś ugotować, wtedy często przeglądam zdjęcia, które zachęcą mnie do wykonania jakiegoś dania. Gdy na zewnątrz panuje upał a my nie chcemy objadać się ciężkimi, smażonymi potrawami, grillowane warzywa z kurczakiem sprawdzają się idealnie.
Składniki:
- młode ziemniaki,
- świeży koperek,
- 1 cukinia,
- 2 piersi z kurczaka,
- przyprawy do kurczaka: czubryca, sól, pieprz.
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy z solą, kurczaka doprawiamy czubrycą, solą i pieprzem i zostawiamy w lodówce na 0,5 h. Cukinię kroimy w plasterki i przyprawiamy solą i pieprzem. Mięso i cukinię grillujemy na patelni grillowej, grillu elektrycznym lub grillu zewnętrznym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz