Sałatka z awokado i podpiekaną szynką parmeńską

Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki, i te z majonezem i te z sosem winegret. Jednak większość wypróbowanych do tej pory już mi się trochę znudziła, dlatego zaczęłam poszukiwać czegoś nowego. Z tych moich poszukiwań zrodził się ten przepis, który jest miksem kilku różnych inspiracji. Powstała z tego naprawdę pyszna i sycąca sałatka, którą możemy zaserwować nie tylko na wszelkiego rodzaju uroczystościach, ale również zabrać ją do pracy czy szkoły na lunch. Jest nie tylko zdrowa ale i pożywna. 

Sakiewki ze szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi

Jedne z moich ulubionych i najszybszych przekąsek jakie znam to sakiewki z ciasta francuskiego ze szpinakiem, serem feta oraz pomidorkami koktajlowymi. Są przepyszne, kruche z zewnątrz, wypełnione soczystym farszem, znikają z talerza w mgnieniu oka. Najlepsze na ciepło, ale również bardzo dobre na zimno. Nie wymagają olbrzymich zdolności kulinarnych a są bardzo efektowne i sprawdzą się jako przystawka na każdym przyjęciu.